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这些饮食谣言,你中招了吗?

2019-11-13 14:49:32 来源:今日养生

这些饮食谣言,你中招了吗?

这些饮食谣言,你中招了吗?

说起谣言,就不得不提到一句话是“造谣一张嘴,辟谣跑断腿”。谣言的传播速度可以说是跟坐了火箭一般,追都追不上,而且谣言利用了人们的紧张与焦虑的心理,很容易造成混乱。就拿前几年的抢盐风波来说,人们害怕没有盐吃,所以才会出现哄抢的行为,这个时候告诉大家我们吃的是湖盐而不是海盐,而且我国的湖盐储备特别丰富,想必就不会再有人抢盐了。

据调查,人们最容易相信的是那些跟自己切身利益相关的谣言,比如衣食住行之类的,因为这些所传播的内容是跟自己息息相关的,所以不经意间就被坑了。就拿饮食谣言来说,我们恐怕经常遇见,并且很多人深信不疑,那么今天就来科普一下有哪些饮食谣言吧。

1.喝酒能软化血管

很多人都听说过喝酒能够软化血管的消息吧,而且一些人喜欢在睡前喝一点红酒,觉得对血管好。其实不管是白酒、啤酒、红酒,只要是酒,对血管的伤害都是蛮大的。

有的人觉得酒精对于血管有一定的扩张作用,所以相信喝酒能够养生保健,让自己的血压下降,但是这种做法会让乙醇刺激血管,长期刺激会对血管内皮造成损伤,时间久了甚至会出现动脉硬化。

因此,觉得喝酒能够软化血管、活血化瘀或者是降低血压的人,在这只想说一句,请停止这种行为吧。

2.油条蓬松是因为洗衣粉

油条是我们在吃早餐的时候喜欢吃的一种食物,配上豆浆或者是胡辣汤都是很美味的,但是不知道从什么时间开始,油条里面加洗衣粉这个谣言就开始盛行了,弄得人心惶惶,不少喜欢吃油条的人也开始放弃吃。其实认真想想,就知道不是真的,或许被骗的都是没做过饭的吧。

炸油条是需要先发面,然后再炸的。虽然洗衣粉里面有活性剂,但是在面团里面加入洗衣粉不但不会蓬松,还会有一股怪味。还有人认为是在炸的过程中放入洗衣粉,这更是无稽之谈,因为洗衣粉产生的泡泡,在高温油炸之后,就会爆掉,这样连油条都炸不成功,味道还非常难闻,更别说吃了,这些都是能够很轻易被识别的。

3.蜂蜜治疗便秘

蜂蜜治疗便秘貌似是在很多人心目中根深蒂固且深信不疑,认为喝一点蜂蜜水能够润肠道,对于便秘具有很好的缓解作用,其实,这并不是真的,蜂蜜让人排便主要是利用了它的果糖不耐,和乳糖不耐相同的是,果糖不耐同样也会让人出现拉肚子的情况,一定程度上促进了排便,其实这不是真正的治疗便秘,经常拉肚子对身体的伤害还是蛮大的。

另外,蜂蜜在进入肠道之后,就已经被人体吸收得差不多了,所以并不能对人体产生什么帮助消化的作用。虽然它含有葡萄糖和果糖等成分,但是既然已经被消化了,还怎么发挥作用呢?所以,这种“吃蜂蜜能治疗便秘”的说法,其实是没有科学根据的。

4.香油、酱油治疗烫伤

有没有在日常生活中听过这样的话,烫到了抹点香油或者酱油,不行抹点牙膏。在《中餐厅》中,秦海璐也因为被热油烫到,因为没有紧急处理的工具,就用大酱抹一抹,用保鲜膜裹上,用来治疗烫伤。这些做法其实都是不对的,因为酱油也好或者是香油也好,除了封闭伤口,造成更严重的感染之外,没有任何效果。烫伤或者烧伤之后第一件事情就是拿冷水冲或者泡在冷水里降温,降低温度对皮肤的灼伤。

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