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赤小豆搭配鲫鱼煲汤,肾性水肿的人最适合吃

2019-01-29 11:29:34 来源:今日养生

如果有的人经常性存在水肿的话,尤其是肾脏方面导致的这种情况,你就可以日常的时候多多吃一些赤小豆之类的食谱,让你通过这种食疗的方法就可以很好地改善自己的水肿状况,其中,赤小豆和鲫鱼就可以放到一起煲汤,好喝又利水。

赤小豆搭配鲫鱼煲汤,肾性水肿的人最适合吃

1.赤小豆和鲫鱼利水效果出众

其中,赤小豆本身在利水方面就是特别突出的,而且,又是属于比较温和的食物,尤其是对于女人来讲,吃它利水要比吃药还会更佳。再搭配上比较温补的鲫鱼,不仅形成比较丰满味道的口感,另外还能让赤小豆的利水效果翻倍,女人这样吃的话,让你在比较滋补的情况下就搞定水肿,可以减少药物去水带给你的诸多不好负面效果。

赤小豆搭配鲫鱼煲汤,肾性水肿的人最适合吃

2.食材准备

如果你是一个人吃的话,可以一次煮吃三次的量,差不多赤小豆要准备一斤左右,然后,适中大小的活鲫鱼一条就可以。调味料方面需要一块老生姜,鲜葱一把,其他方面就可以根据自己的口味去选择一些适当的调料了。

赤小豆搭配鲫鱼煲汤,肾性水肿的人最适合吃

3.制作过程

在制作这个利水食谱的时候,你需要提前把赤小豆给泡发一下,这样在煮的时候就可以避免把鱼肉煮太烂而赤小豆还不熟的情况。锅里可以提前就煮泡发好的赤小豆,然后,平底锅烧热油,把处理干净的鲫鱼给两面煎黄,然后,取出来直接放到沸腾的赤小豆汤锅里,由于是热水直接煮,那么,很快这个汤就变成红亮色的奶汤了。赤小豆熟透鲫鱼肯定就是熟了的,你只要放一些盐巴就可以美美的喝汤了。

这个赤小豆搭配鲫鱼煲的汤,不仅味道鲜美甘甜,同时,在肾性水肿方面更是效果出众。

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