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女人怎么做花菜好吃,花菜炒熟需要多久

2019-01-29 11:29:25 来源:今日养生

很多的蔬菜都非常受女性的欢迎,花菜就是其中的一种。其实说到花菜怎么做好吃,相信多数人都会忘记一个最为重要的步骤,那就是花菜炒直接应该先烫煮一下,只有这样炒出来的花菜才会香脆哦。不过因为烧煮了所以烧熟需要多久很多人都没有掌握,那么下面就简单去聊聊花菜吧。

女人怎么做花菜好吃,花菜炒熟需要多久

花菜烧熟需要多长的时间呢?

其实对于资深的厨师们来说这都不是秘密了。花菜在洗好处理后要先用热水直接烧煮一边,一般来说就是烧煮到五成熟左右即可捞出了,捞出后再直接下去炒熟就行了。而炒熟的时间只有五分钟,所以说花菜炒熟需要五分钟的时间,当然牙口不好的想要吃的烂一点的最好不要超过十分钟哦。

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推荐两款炒花菜的做法

做法一:西红柿炒花菜

第一步,准备好了花菜、西红柿还有葱蒜、植物油。干姜粉以及花椒粉和鸡精。

第二步,先把花菜直接洗好了切成小块状下热水中烫煮一下捞出备用,将西红柿直接切丁备用,建议也用烫煮的去去皮,将葱蒜处理好备用。

第三步,准备好锅开火加入植物油,等到七成热时将西红柿倒进去翻炒出汁液来。

第四步,将葱蒜放下去爆香,再将花菜放下去翻炒。

第五步,翻炒三分钟后将花椒粉还有干姜粉一起放下去再翻炒凉粉即可加盐鸡精出锅。

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做法二:牛肉丸炒花菜

第一步,准备好花菜、牛肉丸子还有生抽以及盐跟油。

第二步,将牛肉丸子洗好了切成块备用,花菜切好烫煮后备用。

第三步,将锅备好,加上油直接把花菜放入翻炒一下,再加牛肉丸子翻炒,最后加点水炒熟了即可加入生抽还有盐就行了。

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