网站主页>食疗减肥>0脂肪款的食物真的不会胖吗?
你可能会感兴趣: 饮食指南 药膳食疗 养生食谱 饮食禁忌 食疗减肥 肾虚食补

0脂肪款的食物真的不会胖吗?

2018-10-30 14:54:56来源: 热度:分享:

如果你想减肥,如果你爱上了运动,自然你对于食物的选择变的更挑剔,更注意食品的热量表,那么平时所看到的零脂肪无蔗糖食物真的是没有脂肪,不含糖的吗?真相接着往下看。


酸奶 乳酪_13375475_xxl_副本

“零脂肪”乳品不会发胖?

脂肪对于健身减肥的MM来说是最大的敌人,即便是看上去十分诱人的蛋糕,看一眼脂肪含量,你也要乖乖的放回去。

因为减肥盛行,越来越多人知道脂肪热量高,不少的酸奶上开始标明了“零脂肪”。有了“零脂肪”的暗示,很多人喝起来就更加放心和放纵。

然而如果你仔细看,在这类饮料的营养成分表中,明确标明含有一定量的碳水化合物,“能量”/卡路里一栏也不为 0。再来看看配料表,一般在“零脂肪”饮料的配料表里,都能找到白砂糖、葡萄糖的身影。而且通常白砂糖的含量还不低,为了改善低脂的不佳口味,必然会多加糖。

含糖多的食品,就算真的零脂肪,其中的碳水化合物进入人体后,也可能转化为脂肪,摄入过多,会引发肥胖、高血脂等问题。换句话说,既然含糖量高,那么所谓“零脂肪”也就没有意义了。

此外,当饮料去除脂肪后,就必须添加更多的香精才能获得良好的口感,而香精却很不健康。如果你在超市里,见到进口的零脂肪酸奶,买一个尝尝,你就知道没有脂肪的酸奶,味道是多么的糟糕。

反式脂肪酸含量可能为0就一定健康吗?

"0反"是有可能的,但这并不意味着反式脂肪酸真的一点儿都没有,每一百克产品中含反式脂肪酸含量小于等于0.3g,即可标注为"0",这意味着我们看到的"反式脂肪酸为0"表示100g这种产品中反式脂肪酸含量低于0.3g,并不代表完全没有。

在各种油脂中,反式脂肪酸危害最大而又没有营养价值,所以要尽量减少它的使用。但是,它的替代品,比如棕榈油、完全氢化油、动物油等,主要也还是饱和脂肪,同样不利于健康。

精选美图
食色男女
养生生活