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反流性食管炎有什么食疗办法?

时间:2018-09-13 浏览量:17次

正确选择反流性食管炎的食疗办法,对于疾病的早日康复非常的有用,因为积极把握了反流性食管炎的食疗办法,才能够帮助大家尽早的实现疾病预防,以规避疾病风险,那么常见反流性食管炎的食疗办法是什么呢?

反流性食管炎有什么食疗办法?

反流性食管炎的食疗办法:

一、仙人掌炒牛肉:

原料:鲜仙人掌30-60G,牛肉60-90G.

制法:将仙人掌洗净,切细;牛肉用温水焯过,切片,放碗中,加生粉、酒、味精等调味品,拌好放置10分钟。炒锅放火上烧热,放入花生油,下牛肉煸炒几下,然后入仙人掌同炒至熟,起锅盛盘,即可食用。

功用:本膳有健脾益气、活血止痛的作用,可用于治疗脾虚气弱,内有郁热之胃痛、泛酸、嘈杂等病症。

二、黄芪猴头乌贼汤

原料:猴头菇150g,鸡肉200g,小菜心100g,黄芪30g,乌贼骨30g。

制法:将猴头菇洗净,用温水浸泡30分钟,削去底部的木质部分,切成大片;鸡肉用温水洗过,切成3cm长,1.5cm宽的条方块,菜心洗净;黄芪、乌贼骨一并放砂锅内,加水浸30分钟,水煎取汁,药汁和药渣一并放置备用。将炒锅放旺火烧热,放菜油烧至七成熟,放葱段、生姜丝、煸炒出香味,下鸡块,倒入黄芪。乌贼骨及药汁,放黄酒、精盐,用武火烧沸,再用文火烧40分钟,然后下猴头菇再煮20分钟,撒上胡椒粉,搅匀。捞出鸡块放在碗的底部,再捞出猴头菇片盖在上面。汤中下小菜心,略煮一下,放味精调味,倒入碗内,即可食用。

功用:本膳黄芪,乌贼骨配合有养胃作用的猴头菇、鸡肉,能发挥很好的补中气,健脾胃作用,适宜于胃食管反流病患者食用。

三、健胃消食牛肚汤

原料:牛肚250g,生麦芽50g,党参25g,怀山药30g,茯苓15g,大茴5g,陈皮5g,生姜3片。

制法:将牛肚浸透洗净,切片;各药洗净,与牛肚片同放锅中,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲3个小时,加味精、盐等调味后,即可食用。

功用:本膳有健脾、和胃、消食的作用,可用于辅助治疗脾虚食滞、食少难消、脘腹胀满、反胃、呃逆、吐酸、纳差、倦怠乏力、大便溏薄等病症。

对上述反流性食管炎的食疗办法,大家必须要给予重视,因为积极把握了反流性食管炎的食疗办法,才能够实现疾病的尽早预防,进而避免疾病导致的不必要麻烦的发生。

反流性食管炎的治疗原则是很多人关注的,只有正确把握反流性食管炎的治疗原则才能够实现疾病的尽早治疗,那么常见反流性食管炎的治疗原则是什么呢?接下来我们就来具体把握一番。

反流性食管炎的治疗原则:

1、渐进式的给予流质饮食。愈合期营养治疗持续1周至数月,在此过程中逐步曾加食物的供给量,直至正常饮食。病人禁止吸烟、饮酒;避免饭后立即躺下、弯腰或用力扭腰;睡前2~3小时禁止进食。

2、慢性食道炎饮食治疗的关键是低脂饮食。要防止进食过硬、过热的食物,避免进食过快,减少食管黏膜损伤。少量多餐,避免增加胃部压力,同时采用干稀搭配的进餐方法,避免能量摄入不足。

3、对慢性食道炎病人,尤其是返流性食道炎病人,注意选择增加食管下段括约肌压力的食物,如脱脂牛奶,以避免食管返流,减少对食管的刺激;而含脂肪较高的全脂牛奶、巧克力、橘子汁、番茄汁等可降低括约肌压力,应避免选用。禁用一切含酒精的饮料和食物。

如上是对反流性食管炎的治疗原则做出的分析,希望患者给予重视,专家指出当身体出现相应的症状时,就要检查是否是患了慢性食道炎。得了慢性食道炎不必太过于惊慌,精心的饮食护理就可以达到治疗目的。


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