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夏天解渴喝凉开水

2017-06-24 11:43:24 来源:今日养生

我们都知道夏季天气炎热,容易口渴。那么,夏天喝什么解渴,哪些饮料适合解渴呢?下面就和小编一起来看看夏天喝什么解渴的介绍吧!

夏天喝什么解渴

1、温开水

在夏天最能解渴的还是我们万能的白开水,准确的说应该是温开水。白开水中富含多种矿物质和微量元素,能够调节人体内平衡,这是普通饮料所无法达到的。温开水温度接近人体,能影响中枢神经接受器,适当解除口渴的讯息。此外,喝些纯净水也能达到解渴的目的。

人在口渴时已经处于微脱水状态,单凭满足口渴感的饮水,只能补充机体失水量的一半左右,因此在夏季酷热无比的天气里要主动补充水分。比较合理的做法是定时喝水,其他时间少量喝水,具体可以是早上起床后喝500毫升,下午3点左右再喝500毫升,晚上8点再喝500毫升。其他时间可陆续喝水,大致在1000毫升。

2、热茶

各种茶都是补水的好来源。无论红茶、绿茶、白茶、茉莉花茶、乌龙茶、普洱茶,都符合无糖无盐无脂肪的健康饮品要求,解渴效果很好。只要泡得不过浓,它们也不会影响矿物质的吸收,还能提供不少的钾元素和多酚类抗氧化物质。

此外,大麦茶、荞麦茶、糙米茶之类炒过的种子都适合用来泡水,味道很香,能提供钾元素,而且有利于消化,适合饭前饮用,晚上喝还不影响睡眠。

3、酸梅汤


夏天解渴的还有就是酸梅汤,自古都有酸梅汤解渴消暑的记载,由于酸梅汤里加入了山楂,乌梅、桂花等,营养价值也是极高的。

日常生活中,可以根据口味不同,在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个,加白糖适量,煮点红枣酸梅汤,可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克,加白糖煮成绿豆酸梅汤,能够清热解暑、生津止咳。

4、绿豆汤


绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、清热、解毒,被称为“济世良汤”.北方,进入盛夏后,一般人家总要熬些绿豆汤喝。

煮绿豆汤的过程其实很简单:将绿豆洗净,去掉渣土和砂粒,泡发,放在水中用猛火煮。一锅水烧沸,再慢慢停下柴草。水烧沸了,锅中的绿豆也就煮得完全开了花,满锅的汤水泛出浅浅的绿色,这便是完成了绿豆的“汤化”过程。

5、西瓜汁


西瓜甘甜多汁,清凉解渴,含有人体所需的各种营养素,因而也被称为“瓜中之王”.西瓜含有大量的水分,夏天有解暑的作用,对缓解急性热病发烧有一定的作用。

西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃。李时珍在《本草纲目》中记载:“西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。”所以,脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。

6、冬瓜汤

冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。

煮冬瓜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。

天热解渴凉开水是首选

凉开水为何有如此奇妙功效呢?原来,水沸腾后在自然冷却的过程中,其中氯的含量减少了50%以上,微量元素则几乎不变,而水的各种理化性质却更接近人体细胞内的生理水。科学家们发现,用凉开水来处理种子或灌溉农作物后,能大大提高农作物的产量;给动物喝这种水,则可提高动物的抗病能力。

经常喝凉开水,体内脱氧活性酶较高,消除肌肉中乳酸积累较快,人不易疲劳。凉开水还容易透过细胞膜,促进新陈代谢,增加血液中血红蛋白含量,因而有利于改善人体的免疫功能,增强免疫力,从而达到保健的作用。也可以说,凉开水具有某些特异性生理活性,是许多高级饮料无法比拟的。

常喝凉开水还有美容作用。开水自然冷却形成的凉开水,溶解在其中的气体比煮沸前少1/2,水的内聚力增大,分子之间更加紧密。这些物质与生物细胞内的水十分接近,可使皮肤显得柔嫩健美。

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